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FAQ
 

FAQ

Entretien

Comment nettoyer les planches à découper et billots de ma cuisine ?
Mobalpa livre des billots et planches à découper déjà imprégnés d'une couche de protection de paraffine, à racler avant le premier usage. Ne jamais mettre de planche à découper dans le lave-vaisselle.
Ne laissez jamais de liquide stagnant sur la planche qui ferait gonfler le bois sous l'effet de l'humidité.
Nettoyez à l'aide d'une éponge imprégnée d'une faible quantité d'eau et essuyez immédiatement avec un papier "essuie-tout" ayant un grand pouvoir absorbant.
Le bois sèche, se fendille, se rétracte. Une atmosphère trop sèche est à proscrire. Si le bois gonfle, c'est qu'il n'a pas été enduit avant l'utilisation et a été trop imprégné d'eau.
Il n'y a pas de remède.